Domeniul Bogdan | Vin romanesc de calitate

Tânar, cu suflet nobil

Gama UNU

Gama Unu' - Vin obtinut din struguri cultivati prin metoda biodinamica
Unu’ este gama creată cu scopul de a ajunge la cât mai mulți iubitori ai vinului. Unu’ e un vin tânar, onest, cu personalitate puternică. Unu’ este vinul care îți vine în întâmpinare la raft și îți spune din capul locului ce găsești în sticlă.

Arta momentului potrivit

Gama Selection

Gama Selection - Vin obtinut din struguri cultivati prin metoda biodinamica
Sélection este o gamă cu vinuri preponderent albe, ce se identifică prin prospețime și fructozitate. Gama Sélection dorește să evidențieze tipicitatea fiecărui soi în parte, prin elementele identificatorii de structură și așezare îndelungată a vinurilor pe drojdii fine.

Esența strugurilor

Gama Reserva

Gama Reserva - Vin obtinut din struguri cultivati prin metoda biodinamica
Reserva este gama destinată asocierii gourmet prin aromele clare și senzațiile aromatice percepute la nivel organoleptic. Gama Reserva conține preponderent vinuri roșii complexe, cu o structură ce permite îmbrăcarea acestora în baric, astfel dezvoltând o cascadă aromatică intensă pentru fiecare soi în parte.

Struguri sănătoși

Gama Primordial

Gama Primordial - Vin obtinut din struguri cultivati prin metoda biodinamica
Gama Primordial s-a născut din dorința de a “îmbina modernul cu tradiționalul în agricultură apelând la principiile biodinamicii”. Astfel, din struguri culeși manual, cu multă grijă și drag am obținut două monocepage-uri de alb, un rose și două cuvée-uri.

arta momentului potrivit

Descoperă vinul nostru

După o lungă călătorie în lumea vinurilor, am învățat că secretul unui vin bun se regăsește în strugurii gustoși și sănătoși.

De aici alegerea noastră de a avea o vie biodinamică, o plantație de vită-de-vie generos extinsă pe 153 hectare, în apropierea localității Peștera din județul Constanța. Aici, tradiția și respectul față de ambient sunt puse într-un context modern, meșteșugul manual fiind îmbinat cu utilaje moderne concepute în sintonie cu natura.

Ne întoarcem în vremurile în care oamenii urmăreau să trăiască în armonie cu ritmurile și legile naturii, în încercarea lor de a pătrunde tainele vieții și a descifra misterele Universului. Experiența directă dobândită prin eforturile de a înțelege rostul pe acest pământ i-a condus treptat pe cei din vechime la descoperirea diferitelor legi ale naturii și a “mijllocului tehnic” (calendarul lunar) cu care au reușit să “programeze” succesul în anumite domenii precum medicina, construcțiile ecologice, grădinăritul, agricultura, silvicultură.

Viticultura bio are ca scop obținerea de struguri gustoși, sănătoși și de cea mai bună calitate, prin “hranirea” solului doar cu îngrășăminte naturale, fără fertilizatori de sinteză.

Pentru practicanții de biodinamică, întregul pământ este o reflexie a ceea ce se întâmplă în univers, o idee apărută din antichitate și care le-a fost confirmată prin experimentele din ultima jumătate a secolului trecut.

Esența strugurilor

Via Biodinamica

„A face un vin bun este o deprindere. A face un vin de calitate este o artă.”

Robert Mondavi

X