With whom

Noi, cei de la Domeniul Bogdan, lucrăm alături de specialiști renumiți în domeniul viticulturii și vinificației. De-a lungul timpului, am avut onoarea să colaborăm cu Leonello Anello, doctor agronom în biodinamică (până în 2022), și cu Phillipe Cambie, „Oenologul anului 2010″ conform Robert Parker (până în 2021). Din 2022, continuăm tradiția excelenței împreună cu Stéphane Derenoncourt, oenolog și expert viticultor recunoscut la nivel internațional.

Stéphane Derenoncourt este un consultant viticol din Bordeaux care a ajuns în regiune în 1982, provenind din nordul Franței. Ca viticultor autodidact, și-a câștigat experiența lucrând la diferite proprietăți viticole și și-a construit rapid o reputație solidă în Franța și în străinătate ca expert în cultivarea viței de vie. A fondat propriul său birou de consultanță în 1999 și a achiziționat proprietatea viticolă Domaine de l’A din Castillon Côtes de Bordeaux.

Cu cererea crescândă pentru serviciile sale, Stéphane a construit o echipă de consultanți instruiți în filozofia sa. Trei dintre aceștia, Simon Blanchard, Frédéric Massie și Julien Lavenu au devenit parteneri în biroul de consultanță, care a devenit ulterior Derenoncourt Consultants în 2010

Derenoncourt are o istorie de consultanță cu toate numele prestigioase precum Francis Ford Coppola, Château Canon la Gaffeliere, Château Pavie Macquin, Château Prieuré-Lichine.

Born in 1961 and settled in Tuscany (Italy), Leonello Anello graduated from the Faculty of Agricultural Sciences in Florence with a maximum grade (summa cum laude). He has been working in the field of biodynamic agriculture since 1984 and is the founder of modern biodynamics methods in 1990.

Expert in microbiology and member of the Order of Agronomists of the Region of Residence – Vibo Valentia – since 1993 (when he was appointed by the FIAO as Expert Commissioner for Biological Activities in Agriculture in the Tuscany Region), has carried out and presented over the years numerous scientific studies of profile, both in the framework of the university activities he has supported on a permanent basis (the Universities of Pisa, Bologna and Florence, the Agricultural Institute of San Michele All/Adige) and at the Specialized Congresses in Italy and other countries.

He is a founding member of the Tuscany section and certification inspector of the Demeter Italia Association and an associate member of the Italian Society for Soil Science and of the International Union of Soil Sciences.

He is the international guarantor of the "Vini Biodynamics" certification system, Docent of the Villa Medicea School of Viticulture and Biodynamic Winemaking in Cerreto Guidi and scientifically responsible of the annual Congress "Comparative Scientific Paradigms" of this institution.

Scientific work carried out and published which has led to its recognition includes:

– "Quality perception in Sangiovese: comparison between classical and biodynamic oenology" – research project in collaboration with the University of Florence, Department of Food and Microbiological Sciences and Technologies, presented in 2015 at the 7th Congress of Modern Biodynamic Viticulture at Cerreto Guidi and still under way – which aims to make observations and obtain ten-year analytical results on the dynamics of nutritional elements and copper in the vineyards;

– "Validation of the ex-post system at 8 parameters for certifying the effectiveness of biodynamic wine production" – presented at the 8th Congress of Modern Biodynamic Viticulture in Cerreto Guidi;

Dacă cineva ar fi adunat cei mai buni viticultori din întreaga lume şi le-ar fi dat în grijă cea mai valoroasă şi productivă podgorie de pe pământ, ca să scoată din ea cel mai bun vin ce s-a băut vreodată pe planeta asta mare, atunci, mai mult ca sigur, ar fi trebuit chemat şi Philippe Cambie, pe post de antrenor. Fost rugbist de performanţă, celebrul oenolog s-a aflat, după cum l-a numit o prestigioasă publicaţie franceză, în postura de „antrenor al viticultorilor”.

Philippe Cambie a fost desemnat oenologul anului 2010 de către Robert Parker – care, de altfel, i-a şi atribuit de 15 ori scorul de 100/100 puncte pentru vinurile create sub „bagheta” sa.

Acesta a fost considerat un veritabil „guru” (unele ziare l-au numit chiar „forța conducătoare”) în regiunea Châteauneuf-du-Pape și nu numai, iar în România a fost cunoscut prin vinurile Primordial – pe care le-a semnat la Domeniul Bogdan, în Dobrogea (Murfatlar).

„Munca mea este aceea de a ghida şi a însoţi viticultorii pe propria lor cale”, a fost profesiunea de credinţă a lui Philippe Cambie, cel considerat în 2011, într-un top realizat de Revista Wine Enthusiast, „printre cei mai buni cinci oenologi ai anului”.