Ghiduri

Vinul este o băutura vie, ce își schimbă gustul și textura, în timp. Pentru a te bucura de aroma sa autentică, trebuie să îi asiguri condițiile optime. Dacă apreciezi vinul la fel de mult ca noi, cu siguranță îți dorești să-l păstrezi în condiții optime, astfel încât aroma să se păstreze intactă sau să capete și mai multă personalitate. Dincolo de rigorile învechirii unui vin de soi ales, și care au fost studiate îndelung, există și reguli simple, care garantează păstrarea vinului în condiții optime, și pe care orice iubitor de vin le poate pune în aplicare acasă. 4 aspecte principale de care trebuie să ții cont pentru a

Asociate corect, vinul și brânzeturile își potențează aromele și au savoarea perfectă. Ține cont de recomandările noastre și bucură-te de ele așa cum merită. Reguli de baza in asocierea brânzeturilor cu diverse tipuri de vin Tipuri și soiuri de vin potrivite pentru diverse tipuri de brânzeturi Alegerea brânzeturilor in funcție de vin Combinații clasice de vin și brânzeturi Reguli de bază în asocierea brânzeturilor cu diverse tipuri de vin Nu e niciun secret că vinul și brânzeturile merg mână în mână și că își pot îmbogăți aromele dacă sunt bine alăturate. De altfel, servirea unui platou de brânzeturi alături de vin înainte sau după cină sau pur și simplu ca

Unii oameni se nasc cu papile gustative „atente“, care le permit să simtă orice aromă la o intensitate mult mai mare. Vestea bună este că papilele gustative pot fi antrenate. Cum poți face asta și care sunt elementele pe care trebuie să le analizezi atunci când deguști un vin, vei află dacă parcurgi cu atenție acest material. Arta degustării vinului Pregătirea vinului pentru degustare Tehnica de degustare Evaluarea aromei vinului Evaluarea gustului vinului Aspectul vinului, parte a degustării și evaluării unui vin Ordinea degustării vinurilor Accesorii pentru degustarea vinului Arta degustării vinului Degustarea vinului a devenit în timp o adevărată artă. Există chiar și concursuri în care somelierii se întrec în

Nu trebuie să fii un cunoscător desăvârșit într-ale vinului pentru a face cea mai bună alegere, dar nici nu poți trece peste câteva informații esențiale. Printre acestea, clasificarea vinurilor în funcție de cantitatea de zahăr, aciditate și timpul de maturare, dar și câteva date despre soiurile de struguri care dau cel mai bun vin. Cum pot fi clasificate vinurile Tipuri de vin în funcție de culoare Tipuri de vin în funcție de gradul de maturare a strugurilor Ce sunt vinurile de origine controlată Tipuri de vin în funcție de cantitatea de zahăr conținută Tipuri de vin în funcție de maturare Care sunt cele mai renumite tipuri de vin